Fermente Mahzen Gravyer Peyniri - 250gr
Fermente Mahzen Gravyer Peyniri - 250gr
Fermente Mahzen Gravyer Peyniri, Kars'ın yüksek rakımlı ve çiçekli yaylalarında otlayan ineklerin sütünden elde edilen bir peynir çeşididir. Bu bölgede yetişen çimenlerin ve bitkilerin zengin aroması, peynirin lezzetini ve kalitesini önemli ölçüde etkilemektedir. Mahzende fermente edilerek 3 yılın ardından satışa sunulan bu peynir, tamamen doğal ve organik bir üründür.
Doğal ve Organik Üretim
Fermente Mahzen Gravyer Peyniri, tamamen doğal ve organik bir üretim sürecinden geçmektedir. Kars'ın yüksek rakımlı yaylalarında otlayan ineklerin sütü, hiçbir kimyasal madde kullanılmadan işlenir ve peynir haline getirilir. Bu sayede ürünün içinde hiçbir katkı maddesi bulunmaz ve tamamen doğal bir lezzet sunar.
Üretim sürecinde kullanılan inek sütü, yüksek kalitede ve besleyici değerlere sahiptir. Kars'ın yaylalarında yetişen çimenler ve bitkiler, ineklerin sütlerine zengin bir aroma ve lezzet katmaktadır. Bu nedenle fermente Mahzen Gravyer Peyniri, diğer peynir çeşitlerinden farklı bir tat ve aroma sunar.
Mahzende Fermantasyon
fermente Mahzen Gravyer Peyniri, üretim sürecinin son aşamasında mahzende fermente edilir. Bu işlem, peynirin lezzetini ve kalitesini daha da arttırmaktadır. Mahzende uzun süre bekletilen peynir, tamamen doğal bir şekilde olgunlaşır ve lezzetini zenginleştirir.
Mahzende fermente edilen peynir, 3 yılın ardından satışa sunulur. Bu süreçte peynirin içindeki proteinler ve yağlar, tamamen doğal bir şekilde parçalanır ve peynirin lezzeti daha da yoğunlaşır. Bu nedenle fermente Mahzen Gravyer Peyniri, diğer peynir çeşitlerinden daha yoğun ve zengin bir lezzete sahiptir.
Lezzet ve Kalite Garantisi
fermente Mahzen Gravyer Peyniri, tamamen doğal ve organik bir ürün olması nedeniyle lezzet ve kalite garantisi sunar. Üretim sürecinde hiçbir kimyasal madde kullanılmadığı için ürünün içinde herhangi bir zararlı madde bulunmaz. Ayrıca mahzende uzun süre bekletilen peynir, tamamen doğal bir şekilde olgunlaştığı için sağlıklı ve besleyici bir üründür.